試業台灣菜

小妹長週末在銅鑼灣到處逛
經過禮頓道看到這間特色小店
見門口掛了 試業中 的牌子
決定一試 因為開的餐廳特別有Heart!

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樂面牛屋 @ 銅鑼灣
#牛肉面 #鹽酥雞 #台式懷舊 #珍珠奶茶
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一開餐廳門 侍應就很熱情地帶位
其中一位男侍應還操台式普通話
而餐廳環境很不錯 裝飾帶點舊台灣Feel
最特別的是其中一面牆畫有一大碗面!

小妹二人被安排到一張大的豬肉枱
雖然是初開試業 但人流都很不錯!
枱櫈是木枱鋁櫈 地方不大
但坐得都挺舒服的 枱與枱空間正常!

由於是試業的關係 只有5款Set Lunch
沒有餐牌 只有用再造紙的點餐紙
5款都是標準簡單的台灣菜
選擇困難症者應該都沒問題!

[推介] 招牌紅燒牛肉麵 $78

果然是招牌 值得推介!
上枱時香噴噴一大碗
目測紅燒牛肉很厚很大塊!

先說說湯底 很濃的牛肉味
而且入口好像帶點中藥香味
有點似新加坡肉骨茶的感覺
不過牛肉味真的很濃很濃
而且湯面有薄薄一層紅燒辣油
所以是帶辣的 怕辣者可能要Share!

紅燒牛肉 讚! 除了很厚很大塊
咬落絕對不韌不老 淋身入味
帶有少少肥 啖啖肉 超值!

至於麵身是闊大扁扁 咬口彈牙
沒有煮到過份淋身 很配湯底!

香炸排骨肉燥飯 $68

賣相正常 炸排骨沒有很油的感覺

同時亦沒有很肥美很酥炸的感覺

配上三款小食 算是不錯!

肉燥飯正常 肉燥沒有半肥半瘦
至於肉汁份量正常 送飯很棒
當然 沒有阿元來了那麼驚喜!
(另看 阿元來了 肉燥飯食評)
至於炸排骨亦屬正常
沒有啖啖肉的感覺!

Lunch Set附上凍飲 一大杯
凍凍的感覺 夏天一定很棒
只是略嫌珍珠奶茶太甜!

整體不錯 雖然不算性價比高
但它的牛肉面值得一試!
而且禮頓道欠缺台灣茶
大家經過可以一試!

樂面牛屋

地址：銅鑼灣禮頓道128-132號地舖

電話：2881 8093

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