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2017年3月5日 星期日

香港缺失的一塊 Bagels

麵包類別的鬼佬玩意 一般都會想起漢堡包三文治
Bagel在香港是缺失的一塊 不太引起眼球注意
但這間小店 正正就是以Bagel主打 是少有的Idea!

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R&R Bagel @ 中環
#Bagel #鬼佬 #唔再做二打六 #Cafe
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小店是在中環的小巷裡 門面絕不好找
因為店外都被小攤店所遮蔽 絕不起眼!

但一開店門 就像走進另一個安寧的環境
全店以白磚 黑櫃 木枱 做格調
店員都能操流利英文 很外國Style!
枱櫈不多 4張單邊的高身座位
再加兩張小枱和一張豬肉枱 面積小小!




小妹真的很愛這種格調的小店 氣氛很Relax
店員很Nice地送上Menu Menu是簡簡單單
只有一頁過膠紙 賣的就是Bagel和咖啡!

有兩款Bagel的餡料由於是早餐Type
周未上午11點半便停止供應
所以如果大家想試多點口味 要早點來!

另外 大家除了要按Menu選擇Bagel的餡料
Bagel自己本身都有6種不同的口味
Menu沒有寫的 大家不要怕 店員會很好地解答!

[推介] 煙三文魚Bagel $85

所有的Bagel都是以紙包的形式送上
小妹點的這個Smoked Salmon餡料很多
而Bagel選配的是罌粟籽Poppy Seed!


三文魚是來自挪威 帶點煙熏味
記得吃之前要用配上的檸檬
煙三文魚配少許的檸檬汁 十分新鮮
另外再有酸豆 番茄 香草 和 洋蔥圈
加上Cream Cheese 是Perfect的配搭!

如果大家不喜歡香草 酸豆這些味道
不用怕 因為它們的味道都不太出
整個Bagel都是以煙三文魚的味道最出
是很Fresh的挪威味道 正!

[推介] Bacon Jam Bagel $85

吃了個很Fresh的Bagel 轉換到較鹹的
這次Bagel的選配是炸蒜 很香口!

(照片拍得不多 因為太好味 =p)
煙肉 咸牛肉 蕃茄 生菜 Cheddar Cheese
光是看這個配搭 都是有保証的
最驚喜的是蛋黃醬配煙肉醬
入口絕對沒有死鹹 反而帶點甜甜的
Bagel亦很新鮮 但炸蒜味已被餡料全覆蓋!
建議這款Bagel要和朋友Share 因為味道較濃!

來到這樣Relax的地方 當然要點杯咖啡
可惜 Bagel很出色 咖啡就是是一般
不是不好飲 而是沒有什麼驚喜!

雖然小店在巷內 店面亦毫不起眼
但亦都有不少外國人幫襯
的確是香港缺少的 Bagel專門店!

R&R Bagels

地址:中環利源西街28號地舖
電話:2178 5168
Openrice連結
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