走入一個完全不起眼的疑似工廈的閘口
就會發現裡面有一間相當隱世的日式食堂!
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東京食堂 @ 尖沙咀
#隱世 #日本小餐廳味道 #大阪燒 #樸實
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餐廳門口沒有什麼搶眼的招牌
一望就見到很樸實簡單的感覺
因為小妹光顧的時間是中午
所以牆上的霓虹燈餐廳名沒有亮
只有一個很簡單的餐廳名牌
餐廳面積超小 只有3張二人枱
再加上一個長形的4人Bar枱
面積小小更顯得餐廳的樸實感
而牆上亦有些少裝飾點綴!
餐牌在橫間的檯面上豎起
只有兩三頁紙的餐牌選擇不多
大致上有燒物 飯麵和飲品
就連隔離檯的見到都想點一個!
這個大阪燒相當的足料
一切開熱辣辣的煙升上
隨即就會見到滿滿的椰菜絲
加上紫菜 木魚絲 和小量的豬腩肉碎
很豐富 而且大阪燒的外層煎得很香口
椰菜絲的淋身配上外層的脆 很正宗
咬落去絕對沒有成口都是粉漿的感覺
值得一讚的是燒汁和沙律醬是剛剛好
不會過膩 同時亦不會乾身
由於材料很足 兩人食是會很飽的!
至於飲品方面都不錯
點了荔枝梳打和芒果紅茶
兩個都絕不過甜 冰亦不會很多
而荔枝梳打更是原裝進口貨
有濃濃的荔枝味 (不是人工那種)!
東京食堂是一個很簡樸的日式小餐廳
原來是兩個年青人辭去正職而創業!
不過由於餐廳面積小枱少
亦不設電話訂位 可能要等一等位
而且有機會要花點時間找餐廳位置 (有點隱世)!
東京食堂 @ 尖沙咀
#隱世 #日本小餐廳味道 #大阪燒 #樸實
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餐廳門口沒有什麼搶眼的招牌
一望就見到很樸實簡單的感覺
所以牆上的霓虹燈餐廳名沒有亮
只有一個很簡單的餐廳名牌
再加上一個長形的4人Bar枱
面積小小更顯得餐廳的樸實感
而牆上亦有些少裝飾點綴!
只有兩三頁紙的餐牌選擇不多
大致上有燒物 飯麵和飲品
[推介] 大阪燒 $98
香港不算多餐廳有好吃的大阪燒
這次小妹點了大阪燒來代替飯麵
由於是即叫即點 大家要有點耐性!
大阪燒以圓形厚木板上檯 香噴噴 熱辣辣
賣相很不錯 上面的紫菜和木魚絲很足料就連隔離檯的見到都想點一個!
一切開熱辣辣的煙升上
隨即就會見到滿滿的椰菜絲
很豐富 而且大阪燒的外層煎得很香口
椰菜絲的淋身配上外層的脆 很正宗
咬落去絕對沒有成口都是粉漿的感覺
值得一讚的是燒汁和沙律醬是剛剛好
不會過膩 同時亦不會乾身
由於材料很足 兩人食是會很飽的!
[推介] 權菇 (啡菇) (芝士洋蔥煙肉) $58
燒大菇絕對不是常見的菜式
上檯時一大塊芝士 蓋住了所有
一切開 除了熱辣辣香噴噴之外
還見到有好多的香菇碎和煙肉碎!
這個燒大菇很有驚喜
半融的芝士和其他配料很配
一咬大啡菇便很Juicy很多汁
絕對沒有青草菇的腥味
配上煙肉碎很惹味!
[推介] 燒菠蘿 $20
燒菠蘿外層燒得很脆口
原來有一層薄薄的焦糖
而且菠蘿帶甜 沒有半點酸味
咬開有微甜的暖暖菠蘿汁!
餃子雞翼 $24
相反 這個餃子雞翼有點失望
雞翼裹沒有釀得滿滿
咬開只發現是明太子加雞肉
而且雞肉完全不嫩口 失望之作!
點了荔枝梳打和芒果紅茶
兩個都絕不過甜 冰亦不會很多
而荔枝梳打更是原裝進口貨
有濃濃的荔枝味 (不是人工那種)!
原來是兩個年青人辭去正職而創業!
不過由於餐廳面積小枱少
亦不設電話訂位 可能要等一等位
而且有機會要花點時間找餐廳位置 (有點隱世)!
東京食堂
地址: 尖沙咀柯士甸路15A柯士甸大廈地下D舖
電話: 5616 6159
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