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2017年12月29日 星期五

馬拉菜新嘗試

小妹一向都不太好馬來西亞菜
除了咖央多士比較喜歡之外
平日真的很少會試馬拉菜!

深水埗一直都是滿街美食
小妹看到這間大排長龍
決定一試 到底是否物超所值?

* 介意排隊者切勿模仿


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蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室 @ 深水埗
#馬拉 #咖央多 #排隊 #肉骨茶
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小妹是周未下午大約兩時到深水埗的
看到這個景象真的有點嚇呆 人很多!
但小妹仍是堅持 拿了個號碼籌
然後便到附近掃一掃街先 同場加映
要試深水埗米芝蓮腸粉 超滑 合益泰!

小妹都忘了等多久 大約1個多至兩小時吧
所以介意排隊者真的別以身犯險!!!!

餐廳面積不大 約有6-7張枱 其中幾張是大枱
方便大家搭枱的 就是類似譚仔的概念吧
小妹走運了 被安排水吧旁的二人枱 較私人
環境整潔 就算是旁邊的搭枱 看落都算舒適
雖然餐廳外超多人 但餐廳內絕沒有要趕客的
不是那種澳牛的節奏 而且侍應都很有禮 放心!

裝潢是走點點懷舊餐室 牆上貼滿食物
另一邊則貼滿書法字畫 算是挺有味道的

看看餐牌 選擇都是挺多的 很多都想試
況且香港算是較少馬拉餐廳 難得到來
而且排了那麼久 建議多點一些!


[推介] 椰香咖央多士 $17

馬拉菜中小妹最愛就是咖央多
看到大部份食客都有點這個
而且是即點即整 剛剛烘起的
一上枱便聞到麵包和椰香味!

一咬下去 咖央醬多到必了出來
而且麵包烘得剛剛好 帶溫暖
甜甜的咖央 這個多士真的超好吃
而且只是$17 性價比很高 讚!

[推介] 百吉爹肉骨茶 (一字骨) $38

小妹一向很怕肉骨茶那個味道
無論是中藥味還是胡椒味都很怕
但眼見肉骨茶是這裹必點的
所以就點了個一字骨......

這個肉骨茶食法都有點講究
牆上貼了教學 方便易明!

侍應會奉上熱湯 而且是無限添飲
味道就正常 不太濃 沒有中藥味
反正就是熱辣辣 感覺很暖和
一字骨比想像中多肉 有點啖啖肉的感覺
配上熱湯食 味道正常 沒有驚喜
但如果配上混醬吃 超好味的說!!!!!
一啖湯 一啖肉 配上混醬中的蒜蓉和辣椒 很惹味!!!

檳城福建蝦麵 $38

由於小妹不想點辣的麵 選擇不多
這個麵都有很多配菜 各方面中規中矩
蝦米仔炸蒜很惹味 令這個麵不太普通!

餐廳整體不錯 性價比高
肉骨茶和咖央多是必點
反而飲品拉茶超級普通
雖然見到枱枱都有點拉茶
但味道跟出面的奶茶沒分別
所以飲品可以不點.....

如果每次要排兩小時
真的會令人卻步
希望時間會令人龍減少!

蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室

地址: 深水埗基隆街251號地下
電話: 2447 9188

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